当事业不顺时,想喝几杯;
当情场失意时,会喝几杯;
当亲友离别时,想喝几杯;
人逢喜事时,会喝上几杯;
无由的兴致,同样也会喝上几杯。
以岁月酿酒,传承酱香经典
存匠人之心,酿酒之真味。郭坤亮博士历经数十载研究,以勾调的核心技术亲手打造东方世界柔雅酱香酒。
经过一年的周期,九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,最终完成酿造过程。完成了生命的一次升华,从普通的粮食变成了甘冽的美酒。然而使命并没有结束,刚酿造出来的酒酒味辛辣,刺激性较强,不太适宜饮用,得将每次所取之酒,分开储存,进行长达三年的窖藏,使酒味醇和,绵柔。
窖藏三年后的酒,取出后醇香扑鼻,经过酒师的精心勾兑,再窖藏一年,经检测品评合格后,才能包装出厂。长达五年,如同经历一次漫长的洗礼,一杯酱香型白酒才算走完他的一生,呈现在饮者面前。
东方世界酒窖藏于天然酱酒溶洞——中华·酒博园,内有大小15个天然溶洞酒窖。藏美酒于当地茫茫大山的溶洞之中,对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用,这是一种传承与创新。原来,新酿出来的原酒辛辣属阳,而岩洞湿凉属阴,所以原酒的储存老熟过程的最佳选择就是洞藏。山洞内全年温度恒定在20℃左右,温度、湿度终年保持恒定,具备了"天然恒定温湿库"的特点,简直就是美酒的最佳洞藏之地。
不是所有的酱香酒都来自天然溶洞。
藏美酒于洞,吐芬芳于世。
东方世界柔雅酱香酒,剔透色、悠长香、绵柔味,没有辣意刺喉,只有沁人心脾的酒香与丝滑润喉的口感,澎湃你的嗅觉与味觉,沁物无声,臻酒弥香,品酒亦是品人生,酒越喝越舒服,而人生也将越过越顺畅。
在酒中感知岁月冗长、在酒中遇见莫逆挚友、在酒中察言观色、也在酒中悟出生命的意义。